Modul Kuliah

SEMESTER 1

Dasar Manajemen

Biomedik

Psikologi Perkembangan

Antropologi Gizi

SEMESTER 2

Ilmu Gizi Dasar

Komunikasi Kesehatan

Ekologi Pangan dan Gizi

Ekonomi Pangan dan Gizi

Penulisan Ilmiah Gizi

Biokimia

Ilmu Pendidikan

SEMESTER 3

Anatomi Fisiologi

Penilaian Status Gizi

Analisis Bahan Makanan

Metabolisme Zat Gizi

Gizi Masyarakat Pesisir dan Kepulauan

Farmakologi Gizi

Gizi Biomolekuler

Gizi Daur Hidup I

Gizi Daur Hidup II

SEMESTER 4

Kuliner Dasar

Kewirausahaan Gizi

Manajemen Pelayanan Makanan

Pengolahan dan Pengawetan Makanan

Teknologi dan Keamanan Pangan

Mikrobiologi Pangan

Praktikum Dasar Kesehatan Masyarakat

SEMESTER 5

Dietetik I

Dietetik II

Patofisiologi I

Patofisiologi II

Kuliner Lanjut

Etika Profesi

Praktek Konseling Gizi

Kesehatan Masyarakat Pesisir dan Kepulauan

SEMESTER 6

Perencanaan Pangan dan Gizi (PPG)

Sistem Pelayanan Kesehatan (SPK)

Manajemen Teknologi dan Informasi

Metodologi Riset

Epidemologi Gizi

Isu Mutakhir

Statistik

Sistem Thinking of Learning

SEMESTER 7

Magang Gizi Kesmas

Magang Dietetik

Magang Food Service

MATA KULIAH PILIHAN

Gizi dan Kesehatan reproduksi

Gizi dan Produktifitas Kerja

Herbal Medicine

Manajemen Data Gizi

Seminar Gizi