keunikan Program Studi Magister Ilmu Gizi Universitas Hasanuddin yakni berfokus pada pengembangan keilmuan Gizi Masyarakat (Community Nutrition) serta ke arah pesisir dan pulau-pulau kecil. Kajian Gizi Masyarakat yang lebih spesifik terkait dengan Masalah Kesehatan Ibu dan Anak (KIA) dan Masalah Penyakit Tidak Menular (PTM). Kajian gizi yang terkait dengan KIA dan PTM telah menjadi fokus dari penelitian oleh dosen di FKM Unhas.
Kajian Gizi Masyarakat yang lebih spesifik diarahkan terkait dengan Visi Unhas (Berbasis Benua Maritim), sehingga aspek gizi masyarakat yang terkait dengan area pesisir dan pulau-pulau kecil (Nutrition in Coastal and Small Islands) akan menjadi fokus ke depan. Beberapa tahun terakhir, sejumlah penelitian oleh dosen di Departemen Gizi FKM Unhas telah diarahkan untuk melakukan penelitian di area pesisir dan kepulauan. Berikut ini adalah beberapa judul penelitiannya :
- “Studi prevalensi dan faktor yang berpengaruh terhadap malnutrisi pada anak usia sekolah di Pulau-Pulau Kecil Kota Makassar” oleh Dr.Healthy Hidayanty, dkk
- “Penerapan Teori Kognitive Sosial dalam Mengatasi Masalah Gizi pada Anak Usia Sekolah di Pulau-Pulau Kecil Kota Makassar” oleh Dr.Healthy Hidayanty, dkk
- “Hubungan Pola Pemberian MP-ASI dengan Status Gizi Anak Usia 6-23 Bulan di Wilayah Pesisir Kecamatan Tallo Kota Makassar Tahun 2013” oleh Prof.Veni Hadju, dkk
- “The extract of moringa leaf has an equivalent effect to iron folic acid in increasing hemoglobin levels of pregnant women: a randomized control study in the coastal area of Makassar” oleh Prof.Veni Hadju, dkk
- “Assessing the target hazard risks of cadmium pollutant due to consumption of aquatic biota and food snack among school children in tallo coastal area of Makassar” oleh Prof.Veni Hadju, dkk.
- “Nutritional Status of Infants 0-23 Months of Age and its Relationship with Socioeconomic Factors in Pangkep” oleh Prof Veni Hadju, dkk.
Keunikan dari Program Studi Magister Ilmu Gizi FKM Unhas ini selanjutnya tergambar pada visi, misi, serta tujuan strategis program studi. Penyusunan Visi, Misi, Tujuan, dan Sasaran Program Studi Magister Ilmu Gizi FKM Unhas dilakukan dalam sebuah lokakarya yang melibatkan Pimpinan Fakultas, Pimpinan Departemen Ilmu Gizi, Pengelola Program Studi S1 Gizi, Dosen, Mahasiswa dan Alumni (S2 Ilmu Kesehatan Masyarakat Konsentrasi Gizi), serta pihak pengguna (stakeholder) seperti dari rumah sakit, dinas kesehatan, NGO (Hellen Keller International), dan juga beberapa perwakilan dari perguruan tinggi yang menjalankan Program Studi S1 Ilmu Gizi. Dari pertemuan tersebut dihasilkan visi, misi, tujuan, dan sasaran Program Studi Magister Ilmu Gizi sebagai berikut:
VISI
“Menjadi Pusat Unggulan Pengembangan Ilmu Gizi Dalam Bidang Gizi Masyarakat Berbasis Benua Maritim pada Tahun 2030”
Berikut adalah penjelasan beberapa makna kata ataupun kalimat dalam visi Program Studi Magister Ilmu Gizi FKM Universitas Hasanuddin:
- Kata unggulan dicirikan dengan inovatif, responsif, kreatif, terampil, berdaya saing, dan kooperatif melalui pelaksanaan tri dharma perguruan tinggi. Program studi diharapkan akan unggul dalam hal Ilmu Gizi Masyarakat.
- Konsep “Benuar Maritim” dimaksudkan bahwa segala bentuk tri dharma pendidikan tinggi akan difokuskan pada wilayah pesisir dan pulau kecil (nutrition in coastal and small island).
MISI
- Menyelenggarakan pendidikan berkualitas untuk menghasilkan magister dalam bidang ilmu gizi yang berbasis masyarakat maritim
- Menerapkan penelitian di bidang gizi masyarakat untuk mengatasi masalah kesehatan saat ini dan mendatang
- Menyelenggarakan pengabdian masyarakat berbasis teknologi yang nyata untuk mewujudkan kesehatan masyarakat secara menyeluruh
- Mengelola pusat kajian gizi yang melakukan kajian spesifik termasuk gizi masyarakat maritim
